Как нутриентные дефициты могут влиять на самочувствие в сезон простуд

Осенью многие начинают заранее покупать витамин D, цинк, витамин C и другие добавки «для иммунитета».

Логика понятна: хочется реже болеть, легче переносить сезон ОРВИ и быстрее восстанавливаться после инфекций.

Но у такого подхода есть слабое место.

Невозможно понять, чего именно не хватает организму, только по сезону или общим симптомам. Усталость, сонливость, снижение работоспособности и частые простуды могут сопровождать совершенно разные состояния.

Поэтому грамотная нутрициологическая стратегия начинается не с покупки очередной банки витаминов, а с оценки питания, образа жизни и, при наличии показаний, лабораторных показателей.

Почему состояние организма нельзя оценить только по рациону

Даже достаточно разнообразное питание не всегда гарантирует оптимальную обеспеченность всеми нутриентами.

На их уровень могут влиять особенности рациона, ограничения в питании, заболевания желудочно-кишечного тракта, повышенные потребности организма и другие факторы.

Например, снижение запасов железа может сопровождаться усталостью и снижением работоспособности.

Витамин D участвует в регуляции множества процессов в организме, в том числе связанных с иммунной системой.

Цинк необходим для нормальной работы клеток и также участвует в иммунных реакциях.

Но это не означает, что при каждой простуде человеку нужно самостоятельно начинать принимать железо, витамин D или цинк.

Сначала важно понять, есть ли дефицит вообще.

Почему симптомы не подсказывают, какую добавку выбрать

Постоянная усталость может возникать при недосыпе, эмоциональной нагрузке, дефицитных состояниях, перенесенной инфекции и множестве других причин.

Частый насморк может оказаться не только проявлением ОРВИ, но и иметь аллергическую природу.

А затяжное восстановление после болезни не обязательно означает «слабый иммунитет».

Поэтому попытка подбирать добавки исключительно по симптомам часто превращается в эксперимент над собой.

Гораздо разумнее сначала разобраться в возможной причине, а затем корректировать рацион или нутритивный статус.

Какие показатели могут быть полезны перед сезоном ОРВИ

В зависимости от жалоб и состояния врач может рекомендовать разные исследования.

В клинике «Аримед» для комплексной оценки разработан чек-ап «Щит от простуд».

В программу входят:

— общий анализ крови с лейкоцитарной формулой и СОЭ;

— ферритин;

— витамин D;

— цинк;

— С-реактивный белок;

— общий иммуноглобулин E;

— посевы из носа и зева на микрофлору и грибы Candida;

— ряд ПЦР-исследований.

Такой подход позволяет оценить не только отдельные нутриенты, но и другие показатели, которые могут иметь значение при частых заболеваниях, затяжном восстановлении или постоянной усталости.

Зачем нутрициологу лабораторные данные

Нутрициология работает не только с вопросом «что есть».

Важно понимать, соответствует ли рацион потребностям конкретного человека и есть ли основания что-то менять.

Например, если человек жалуется на слабость и самостоятельно увеличивает количество железосодержащих продуктов, это еще не означает, что причина действительно связана с железом.

А назначать себе препараты железа без подтвержденного дефицита тем более не стоит.

Лабораторные показатели помогают сделать рекомендации более предметными.

Но интерпретировать их должен врач, поскольку отклонение одного показателя редко дает полную картину состояния здоровья.

Почему анализы важно рассматривать вместе

Представим, что уровень одного из показателей оказался ниже или выше референсного диапазона.

Первое желание — открыть поисковик и узнать, что это значит.

Но одна цифра редко позволяет сделать вывод.

Врач учитывает:

— жалобы;

— рацион;

— образ жизни;

— принимаемые лекарства и добавки;

— перенесенные заболевания;

— хронические состояния;

— другие результаты обследований.

Только после этого можно решать, действительно ли требуется коррекция питания, дополнительные исследования или лечение.

Что входит в сопровождение после чек-апа

В программе «Щит от простуд» клиники «Аримед» предусмотрено не только лабораторное обследование.

После получения результатов пациент получает 14 дней онлайн-сопровождения врача общей практики Врабий Д.А.

Специалист разбирает показатели, отвечает на вопросы и дает заключение по результатам диагностики.

Это особенно важно, если задача пациента — не просто увидеть уровень витамина D или ферритина, а понять, что делать дальше.

При необходимости врач может рекомендовать дополнительное обследование или консультацию профильного специалиста.

А что делать с питанием после обследования

Дальнейшая стратегия зависит от полученных результатов.

Если выявлены дефицитные состояния, рацион можно корректировать с учетом конкретной ситуации.

В одних случаях достаточно изменить питание.

В других врач может рекомендовать медикаментозную коррекцию или дополнительную диагностику.

Если выраженных дефицитов нет, нет смысла принимать добавки только потому, что наступила осень.

Гораздо полезнее обратить внимание на базовые вещи: достаточное количество белка и энергии, разнообразный рацион, сон, восстановление и регулярную физическую активность.

Не «поднимать иммунитет», а понимать потребности организма

В теме иммунитета особенно легко попасть под влияние универсальных советов.

«Пейте цинк».

«Добавьте витамин D».

«Купите комплекс для иммунитета».

Но организму не нужен случайный набор добавок.

Ему нужны нутриенты в достаточном количестве и коррекция только тех состояний, которые действительно этого требуют.

Чек-ап «Щит от простуд» в клинике «Аримед» позволяет комплексно оценить ряд показателей перед сезоном ОРВИ и обсудить результаты с врачом.

Если вы хотите подготовиться к осени осознанно, разумнее сначала понять потребности организма, а уже после этого менять питание и подключать добавки.