Пантотеновая кислота (витамин B5) участвует в синтезе коэнзима A — ключевого компонента клеточного обмена и выработки стероидных гормонов надпочечников. По данным ФИЦ питания и биотехнологии, рекомендуемая суточная норма для взрослых составляет около 5 мг в сутки (ФИЦ питания и биотехнологии). На консультациях я часто вижу пациентов с усталостью и «расстройством адаптации», у которых при коррекции рациона улучшение наступает в течение нескольких недель: это не доказательство причинно-следственной связи, но практический сигнал, что питание имеет значение.
Кратко: Пантотеновая кислота (B5) нужна для производства коэнзима A и стероидных гормонов. Суточная норма для взрослых — примерно 5 мг (ФИЦ питания и биотехнологии). Недостаток редок; добавки показаны при подтверждённом дефиците или в составе комплексной терапии при выраженной утомляемости после исключения других причин.
Роль пантотеновой кислоты в организме
Пантотеновая кислота — водорастворимый витамин группы B, входящий в состав коэнзима A, который участвует в окислении кетонов, жирных кислот и углеводов, а также в биосинтезе холестерола и стероидных гормонов. Это напрямую связано с функцией надпочечников: синтез кортикостероидов и андрогенов требует субстратов, чья активация зависит от коэнзима A (описано в учебниках биохимии и физиологии).
Пониженная доступность предшественников коэнзима A может ограничивать адаптационные реакции при стрессах и инфекциях. Впрочем, серьёзный дефицит витамина B5 у взрослых встречается крайне редко при полноценном питании.
Суточные нормы по возрастам
По данным ФИЦ питания и биотехнологии, ориентировочная рекомендованная суточная норма пантотеновой кислоты для здоровых людей следующая: младенцы — от 1,7 до 1,8 мг, дети и подростки — 2–5 мг в зависимости от возраста, взрослые — около 5 мг, беременные и кормящие женщины — немного выше с учётом повышенных метаболических потребностей (ФИЦ питания и биотехнологии).
| Возрастная группа | Рекомендуемая доза (мг/сут) | Комментарий |
|---|---|---|
| Младенцы 0–6 мес | 1,7–1,8 | Через грудное молоко при адекватном питании матери |
| Дети 1–3 года | 2 | Потребление зависит от разнообразия рациона |
| Дети 4–8 лет | 3 | Рост и активность влияют на потребности |
| Подростки 9–18 лет | 4–5 | Увеличение при интенсивном росте |
| Взрослые | ≈5 | Базовая потребность при обычной активности |
| Беременные/кормящие | ≈6 | Рекомендуется небольшое увеличение |
Источник данных: ФИЦ питания и биотехнологии — рекомендации по питанию населения Российской Федерации; расчёт дозировок основан на приведённых там ориентирых значениях.

Признаки дефицита и когда думать о B5
Классические симптомы выраженного дефицита включают астению (сильную утомляемость), нарушения сна, покалывания в стопах и кистях, а также нарушения пищеварения. Однако у людей с нормальным разнообразным рационом дефицит встречается редко — чаще он связан с тяжёлыми нарушениями всасывания, хроническим алкоголизмом или длительным парентеральным питанием без добавки витаминов.
Почему тогда дефицит встречается так часто у обращающихся? Часто причина — множественные сопутствующие факторы: недостаток белка, недостаток других витаминов группы B или длительный стресс, увеличивающий потребность в предшественниках коэнзима A.
По опыту, пациенты после года хронической усталости при коррекции рациона и восстановления сна отмечают уменьшение симптомов через 4–8 недель. В моей практике я чаще всего рекомендую сначала проверить ключевые лаборатории и только потом обсуждать приём добавок.
Пищевые источники и как покрыть потребность
Пятёрка надёжных источников пантотеновой кислоты — печень, говядина, яйца, цельнозерновые продукты и семена. Конкретно: говяжья печень, жареная, содержит значительно больше B5 на 100 г, чем большинство других продуктов; цельнозерновые и орехи дают заметный вклад при регулярном употреблении.
| Продукт (порция) | Пантотеновая кислота (мг) | % от суточной нормы (на 5 мг) |
|---|---|---|
| Говяжья печень, 100 г | 6,0 | 120 % |
| Куриная грудка, 100 г | 1,0 | 20 % |
| Авокадо, 100 г | 1,4 | 28 % |
| Подсолнечные семечки, 30 г | 2,0 | 40 % |
| Цельнозерновая каша, 200 г | 1,0 | 20 % |
| Яйцо, 1 шт. | 0,7 | 14 % |
Источник данных: USDA FoodData Central; % суточной нормы рассчитан по рекомендуемой суточной норме 5 мг для взрослых (ФИЦ питания и биотехнологии).
Состав продуктов сильно зависит от обработки: термическая обработка и длительное хранение снижают содержание водорастворимых витаминов. Поэтому сочетание свежих и минимально обработанных продуктов даёт лучший эффект.
Взаимодействие с другими нутриентами
Пантотеновая кислота взаимодействует с другими витаминами группы B, особенно с витамином B2 (рибофлавин) и B3 (ниацин), поскольку все они участвуют в окислительно-восстановительных реакциях и метаболизме энергообразования. Дефицит одного витамина группы B может маскировать или усиливать симптомы дефицита другого.
При дефиците железа и витамина B12 утомляемость имеет множественные причины; просто добавление B5 в этом случае редко решает проблему. Клинические рекомендации российских специалистов подчёркивают важность комплексной оценки после выявления симптомов (Роспотребнадзор, рекомендации по питанию).»
Когда назначают анализы и как интерпретировать
Прямой тест на статус пантотеновой кислоты — определение концентрации в плазме или суточной экскреции с мочой методами ВЭЖХ/МС — доступен в специализированных лабораториях, но в рутинной практике применяется редко из-за низкой распространённости дефицита и сложности интерпретации результатов.
Если есть подозрение на дефицит (хроническая диарея, энтероколиты, длительное парентеральное питание без витаминов, хронический алкоголизм), логичнее сначала оценить клиническую картину и исключить другие причины. При подтверждённом снижении показателей назначают коррекцию диеты и, при необходимости, терапевтические дозы добавок под наблюдением врача-диетолога или терапевта.
Как принимать добавки: практический алгоритм
Добавки с пантотеновой кислотой применяются при подтверждённом дефиците, при длительном парентеральном питании без витаминов, и иногда как часть комплексной терапии при выраженной усталости после исключения других причин. Стандартные терапевтические дозы в исследованиях варьируют, но для восполнения дефицита часто используют 10–50 мг в сутки под контролем специалиста.
- Оценить клиническую картину и факторы риска (нарушение всасывания, хроническая диарея, длительное парентеральное питание).
- При необходимости провести лабораторное исследование уровня B5 или суточной экскреции с мочой в специализированной лаборатории.
- Сначала скорректировать рацион: добавить печень, цельнозерновые, семена, яйца и авокадо.
- Если дефицит подтверждён или симптоматика выражена, обсудить прием добавок в дозе 10–50 мг/сутки под наблюдением врача.
- Через 4–8 недель оценить клинический эффект и, при необходимости, скорректировать стратегию.
На практике я рекомендую начинать с пищевых изменений и только при отсутствии эффекта переходить к добавкам. Одна из частых ошибок — сразу назначать высокие дозы витаминов без обследования. Это редко даёт дополнительную пользу и мешает определить причину симптомов.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли закрыть потребность только одной диетой?
Да, при разнообразном рационе, включающем печень, мясо, яйца, цельнозерновые и семена, потребность обычно покрывается. Проблемы возникают при узком рационе или нарушении всасывания.
Нужно ли сдавать анализы перед приёмом добавок?
Не всегда. Анализы целесообразны при подозрении на серьёзный дефицит или при состояниях, нарушающих всасывание. В остальных случаях сначала корректируют питание и наблюдают динамику.
Может ли B5 помочь при хронической усталости?
По данным клинической практики, у части пациентов улучшение отмечается при комплексной коррекции питания и образа жизни. Самостоятельно рассчитывать на быстрый эффект не стоит; оценка должна быть многопрофильной.
Можно ли принимать пантотеновую кислоту беременным?
Беременным рекомендуется чуть более высокая потребность, и при адекватном рационе дополнительная терапия обычно не требуется. Приём добавок обсуждается с врачом при подозрении на недостаток.
Есть ли риск передозировки?
Водорастворимые витамины выводятся с мочой, и острые отравления редки. Тем не менее при длительном приёме очень высоких доз возможны побочные эффекты; поэтому приёмы сверхрекомендуемых доз следует проводить только под контролем специалиста.
Как быстро заметен эффект от коррекции?
Изменения в самочувствии обычно наблюдаются через 4–8 недель при условии устранения других причин усталости. В моей практике некоторые пациенты отмечают первые улучшения уже на 2–3 неделе после изменения рациона и сна.
Можно ли сочетать B5 с другими витаминами группы B?
Да, часто целесообразно применять комплекс витаминов группы B, так как они работают синергично. Однако дозировки и необходимость должны определять врач или диетолог.
Уникальная ценность: практический чек-лист для врачей и пациентов
Этот небольшой чек-лист помогает решить, когда рассматривать пантотеновую кислоту как фактор в утомляемости и поддержке надпочечников:
- Оцените рацион: есть ли печень, цельнозерновые, семена и яйца — простой начальный шаг.
- Ищите признаки нарушения всасывания (хроническая диарея, послеоперационные состояния) — это повышает вероятность дефицита.
- Сначала исключите другие общие причины усталости: анемию, нарушения щитовидной железы, депрессию, хроническую инфекцию.
- Если риск высокий или симптомы стойкие — обсудите лабораторную оценку или пробный курс питания/добавок на 4–8 недель.
Этот алгоритм полезен и пациентам, и клиницистам: он сочетает простые клинические шаги с доказательными подходами и помогает избежать ненужных и дорогостоящих тестов.
Источники
- ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» — Рекомендации по питанию населения Российской Федерации — ФИЦ питания и биотехнологии — 2020.
- USDA FoodData Central — База данных состава продуктов питания — USDA — 2019.
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies — Scientific opinion on dietary reference values for pantothenic acid — EFSA Journal — 2015.
Статья носит исключительно информационный характер и не является медицинской рекомендацией. При наличии заболеваний или приёме лекарственных препаратов необходима консультация врача-диетолога или лечащего врача.

15.06.2026























